かに通販で人気の種類は

HOME » 人気の通販紹介 » かに通販で人気の種類は

かに通販で人気の種類は

かにを食べたいと思い立ち、かに通販サイトをチェックしてみてまず思うことは、どのかにの種類を選んだら良いのかということ。
かににあまり馴染みの無い方であれば、かにの種類や食べ方などについて戸惑うこともあるでしょう。
かには種類によっておすすめの食べ方があり、また美味しい部分なども異なります。
ぜひかに毎の特徴をおさえて、想定している食べ方やどのような味わいを楽しみたいかを合わせて、かにを選べるようになりましょう。

まずかにと言ったらお馴染みのタラバガニです。
かにのデカデカとした身が特徴でパブリックイメージになることも多いタラバガニは実はヤドカリの一種であり、厳密に言うとかにではないのです。
しかし、かにとして大きい身が楽しめることから鍋や調理の際に用いられることも多いです。
切り身などでボイル後冷凍されたものが販売されていることが多く、自宅での保存にも向いています。

次にズワイガニです。
ちょっと小ぶりで足が細身のかにですが、繊細ながらも味わい深い身が楽しめることから人気があります。
ズワイガニはかにの一種であり、かにみそも美味しくたべられることからそのまままるごと1杯を購入される方も多いです。

そして毛ガニも人気の高いかにです。
北海道では名産品としても扱われている毛ガニは一般流通量が少ないため、北海道まで足を運ぶ方も多いです。
毛ガニはかにの一種であり、特にかにみそが絶品です。
濃厚で深い味わいが楽しめるずっしりとした毛ガニは、高価で取引されることからかに通販でも人気があります。

あまり馴染みがないかもしれませんが花咲蟹も人気があるかにです。
ズワイガニに近いヤドカリの一種ですが、ズワイガニと異なる点は独特の味わいを持っていることと、かにみそも美味しく食べられることです。
毛ガニ同様流通量が少なく、旬が夏ということから狙って購入する必要があります。

これらのかにに関してはかに通販から購入することができますので、気になったかにがあったらぜひ購入しててみましょう。